https://orcid.org/0000-0002-5564-4028
Ординарный профессор этноантропологических дисциплин Департамента наук о культуре и обществе Университета Палермо:
Италия, 90128, г. Палермо, Виале делле Шенце, д. 15;
тел.: +39 (091) 23-86-55-37; e-mail: ignazio.buttitta@unipa.it
Многие традиционные религиозные праздники на Сицилии несут в себе символизм, связанный с идеей плодородия растительности и человека, возвращения жизни и изобилия, и демонстрируют временную связь с производственными циклами основных сельскохозяйственных культур. Такие символические и временные связи особенно очевидны в случае трапез, устраиваемых по обету в праздник святого Иосифа (19 марта). Виды и форма блюд, приготовляемых по этому случаю, театрализованные элементы обрядов, сопровождающих «священную» трапезу, реальные и виртуальные участники этих обрядов (Святое Семейство, апостолы, так называемые «вирджи-недди», «старички») ясно отсылают к системе аграрно-хтонических представлений, свойственных многим европейским и средиземноморским крестьянским культурам. Кроме того, время, когда отмечается праздник, имеет очевидную связь с весной и прорастанием пшеницы, отражая потребность в критический момент в защите сверхъестественных сил, проявляющих, несмотря на внешнюю христианскую коннотацию, хтонический и связанный с потусторонним миром характер.
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